živé KURZY a POBYTY s
pečením chleba
z žitného kvasu přímo pro Tebe

WORKSHOPY pečení kvasového chleba
Jednodenní workshop na Chatě v zátoce pro muže i ženy, kteří se chtějí naučit péct domácí kvasový chleba. Máme 8 hodin na to, abychom pronikli do tajů chlebového těsta.
Na workshopu si projdeme do detailu teorii a zaboříme naše ruce do chlebového těsta. Navíc pro tebe bude připravena ochutnávka několika druhů kvasového chleba, který si spolu vychutnáme u praskajícího ohně v krbu.

VIP pobyt pro ženy
Exkluzivní zážitkový víkend u Vranovské přehrady na Chatě v zátoce s pečením kvasového chleba. Zažijeme spolu celý proces pečení chleba a provoníme Vranov chlebem. Ve skupince 4 žen o Tebe bude postaráno na 100%. Top zážitek! Tento víkendový pobyt je vhodný jako dárek, kup Dárkový poukaz, buď originální.

Kurz Znojmo
Ve středu 22. října 2025 se od 17h uskuteční teoretický kurz pečení chleba s praktickou ukázkou v Naturele ve Znojmě, na Holandské ulici. Kurz trvá cca 3 hodiny, je teoretický. Proběhne ochutnávka čerstvého kvasového chleba, dostaneš skripta a živý, žitný kvas. Zároveň si nakoupíš suroviny na pečení chleba doma. Těším se na setkání v Naturele!

Individuální kurz
Chceš kurz jen pro sebe a své blízké? Ve své kuchyni cítit vůni čerstvého chleba? Je tu individuání kurz ušitý přímo na míru. Klikni a domluv si termín a čas s Gabi, která přijede k Tobě domů, vše Ti ukáže, vysvětlí, upečete spolu chleba ve Tvém království. Není nad individuální přístup a péči. Vhodné i jako dárek (možnost koupě Dárkového poukazu)
Nikam se Ti nechce? Nevadí! Jsou tu on-line kurzy z pohodlí gauče.

Živá škola pečení nyní nemá vypsány žádné workshopy, děkujeme za pochopení.
Jsme dvě blondýny - Karol a Gabi - a pečeme už pěkných pár let kvasové pečivo. Spojily jsme naše pekařské síly a založily školu pečení, protože chceme, aby si lidé pekli doma kvalitní kvasové pečivo.
Vše, co umíme, Ti předáme na našich workshopech v Gurmandii v Jihlavě. Kvasové pečivo si s naší dopomocí na workshopu upečeš a odneseš domů. Pečeme z žitného, pšeničného i bezlepkového kvasu.
Pravidelně nás můžeš potkat v Gurmandii Jihlava na našich jarních workshopech, vypsány máme aktuálně jarní termíny. Naučíme péct každého. Vyber si svoje téma a datum workshopu, moc se na Tebe těšíme!