Historie Vranovského kvásku

Kvásek – prazáklad kváskového domácího pečení Kvásek je základ. Je to zkvašená žitná mouka a voda. Dnes se podíváme na to, jak to je s tím „naším“ kváskem? S tím kváskem, který dostáváte na Kurzech kváskování? Kdy vznikl? A kdo ho založil? Vranovský žitný kvásek, který peče chleby již v několika stovkách (nejen českých) rodin, se zrodil v létě roku 2011. Vznikl v kuchyni Dany...

Zdravý chléb pana Grahama Špaldy

Dovolte mi představit vám – Zdravý chléb pana Grahama Špaldy Je jaro, moje nejoblíbenější roční období. Miluji vůni země, kvetoucích stromů, rostoucí trávy, ranní rosu, tulipány. Jaro je pro mně období kreativní a velmi inspirativní. Velmi ráda tvořím, vymýšlím, experimentuji  a bavím se tím. Pojďte tento chléb s tak vznešeným názvem taky zkusit!          ...

Jak mi Karel pomáhal tvořit tento BlogAn

Jak mi Karel pomáhal tvořit tento BlogAn Požádala jsem Karla Fialu o pomoc s Blogem. Že to vyšlo, to vidíte sami! Je to tak… Karel Fiala je nejen průvodce podvodním světem, který dokumentuje pomocí barevných fotografií, ale umí provést blondýnu lehce volně IT světem a poradit jí, jak na svůj osobní (historicky první) BLOG… Myslím, že by Tě David K.možná...