Pojďme se potkat u kváskového chleba

  • 17. ledna 2018 * Znojmo * klasika
  • 20. ledna 2018 * Olomouc * klasika
  • 24. ledna 2018 * Jihlava * klasika
  • 27. ledna 2018 * Opava * klasika
  • 24. února 2018 * Mukařov u Říčan u Prahy * klasika i bezlepek

Vyber kurz a přihlas se přes Přihlašovací tabulku níže

Co Tě na kurzu čeká:

  • 3 hodiny ucelené informace - pečeme doma chléb
  • rady, vychytávky, recepty a přesné postupy
  • ochutnávka čerstvého kváskového pečiva
  • skripta s informacemi a recepty
  • živý kvásek
  • praktická ukázka hnětení těsta
  • možnost zakoupit ošatky, lopaty, chlebousky
  • poradenství i po kurzu

Na kurzu můžete zakoupit mou autorskou knihu Domácí kváskové pečení i s podpisem a věnováním

V záložce VÝBĚR KURZŮ v Přihlašovací tabulce si vybereš město, ve kterém chceš kurz absolvovat. Za chvíli po přihlášení ti přijde e-mail o platbě zálohy ve výši 290,-

 Přihláška - Kurzy pečení chleba - Živé akce

Nenašli jste v rozpisu kurzů Vaše město a přitom máte o živý kurz zájem?

Buďte právě Vy tím, kdo pomůže s organizací kurzu ve Vašem městě!

Čeká Vás příjemná odměna - kurz zdarma! 

Klasický kurz pečení chleba

Na klasickém kurzu pečení kváskového chleba si povíme vše o žitném kvásku, surovinách, zrání kvasu, kynutí a hnětení těsta, kynutí v míse i v ošatce  i jeho následné pečení. Prakticky si ukážeme mísení a hnětení a pokud to prostory kurzu dovolí, následně si bochník kváskového chleba upečeme. V ceně kurzu jsou skripta s postupy a recepty, žitný kvásek a ochutnávka čerstvého domácího pečiva.

Cena kurzu je pouze 690 Kč

Kurz pečení chleba bez lepku

Máte celiakii, nebo intoleranci lepku stejně jako já? Musíte dodržovat bezlepkovou dietu? Já ano a jsem ráda, že pečení kváskového chleba bez lepku mohu na svých kurzech předávat dál. Jistě mi dáte za pravdu, že problémem bezlepkové diety je čerstvé a hlavně chutné pečivo. Na kurzu dostanete skripta s postupy a recepty, bezlepkový kvásek, ochutnáte pečivo bez lepku a  dostanete spoustu rad a informací.

Cena kurzu je pouze 690 Kč

Máš zájem o oba kurzy? 

Máte zájem o oba kurzy - o klasický i o bezlepkový? Nabízím v jednom čase na jednom místě spojení klasického a bezlepkového kurzu.  

Zvýhodněná cena obou kurzů je 1190 Kč

Kde všude jsem s kurzem byla? 

Miluji cestování, miluji setkávání s lidmi. A miluji pečení kváskového chleba. Předávám tuto dovednost dál, naplňuje mne to a dělá mi to radost. Od listopadu 2014 jsem vedla kurzy v těchto městech

  • Praha
  • Brno
  • Ostrava
  • Olomouc
  • Zlín
  • Znojmo
  • Opava
  • Rožnov pod Radhoštěm
  • Žďár nad Sázavou
  • Velká Bíteš
  • Písek
  • Vranov nad Dyjí
  • Nové Veselí 
  • Moravské Budějovice
  • Tábor
  • Chrudim
  • Hranice na Moravě
  • Havlíčkův Brod
  • Luštěnice u Mladé Boleslavi
  • Irsko - Killarney
  • Beroun
  • Holubice-Kozinec
  • Všechovice 
  • Štoky u Jihlavy
  • Jamné u Tišnova
  • Bystřice nad Pernštejnem
  • Dvorce u Bruntálu
  • Předklášteří u Tišnova
  • Most